Niedzielny obiad - Udka pieczone, kuskus i surówka
SKŁADNIKI:
500g pieczarek
500g kuskus ( Tu zdjęcie: Kliknij )
30g masła
1/2 łyżeczki kucharka
2 kg udek kurczaka
przyprawy:
- przyprawa do kurczaka
- czosnek
- suszone zioła
- pieprz
+ Dowolna surówka
WYKONANIE:
Udka wrzucić do dużego worka do pieczenia. Wsypać przyprawy i wstrząsnąć workiem.
![](https://2.bp.blogspot.com/-PNj3IAc8ibA/TqWjxnlTxeI/AAAAAAAABEI/hH5EPp60sik/s320/DSC_0263.JPG)
Zawiązać worek i piec udka w piekarniku w temp 180 st około 50 min.
![](https://3.bp.blogspot.com/-8jeSgT4q14Q/TqWj1M8SECI/AAAAAAAABEQ/YxeWSHP9rlA/s400/DSC_0266.JPG)
Pieczarki pokroić w kostkę.
![](https://4.bp.blogspot.com/-mTx1hkb3jDA/TqWjgOm_TNI/AAAAAAAABDo/aGSXyxfkFGM/s320/DSC_0192.JPG)
Na rozgrzaną patelnie wrzucić 15g masła i podsmażyć pieczarki.
![](https://4.bp.blogspot.com/-SESCCjgf_q8/TqWjrNN5N1I/AAAAAAAABD4/547DMYpMVN4/s320/DSC_0202.JPG)
Kuskus przyrządzić wedle instrukcji na opakowaniu dodając 15g masła. Gotowy Kuskus dodać do usmażonych pieczarek, posypać 1/2 łyżeczki kucharka i wymieszać.
![](https://2.bp.blogspot.com/-xM5b3fi79Gc/TqWj9Z2wfeI/AAAAAAAABEg/GlfYyM2Vz9A/s320/DSC_0271.JPG)
![](https://3.bp.blogspot.com/-xe3LqBM70wo/TqWkBnl8viI/AAAAAAAABEo/7tKAPJkv_EM/s400/DSC_0274.JPG)
Upieczone udka podawać z kuskusem i surówką (może być mizeria, może być surówka z pora, może być surówka z mieszanki warzyw, może być najzwyklejszy ogórek konserwowy, dowolnie )
![](https://2.bp.blogspot.com/-mVfXve-UVtg/TqWmJ7a47bI/AAAAAAAABEw/AYgDCzViVUc/s640/DSC_0276.JPG)
![](https://1.bp.blogspot.com/-5P_YEB452rQ/TqWmPh8VfaI/AAAAAAAABE4/x3lw_QOksrY/s640/DSC_0278.JPG)
Smacznego
Edyta
500g pieczarek
500g kuskus ( Tu zdjęcie: Kliknij )
30g masła
1/2 łyżeczki kucharka
2 kg udek kurczaka
przyprawy:
- przyprawa do kurczaka
- czosnek
- suszone zioła
- pieprz
+ Dowolna surówka
WYKONANIE:
Udka wrzucić do dużego worka do pieczenia. Wsypać przyprawy i wstrząsnąć workiem.
Zawiązać worek i piec udka w piekarniku w temp 180 st około 50 min.
Pieczarki pokroić w kostkę.
Na rozgrzaną patelnie wrzucić 15g masła i podsmażyć pieczarki.
Kuskus przyrządzić wedle instrukcji na opakowaniu dodając 15g masła. Gotowy Kuskus dodać do usmażonych pieczarek, posypać 1/2 łyżeczki kucharka i wymieszać.
Upieczone udka podawać z kuskusem i surówką (może być mizeria, może być surówka z pora, może być surówka z mieszanki warzyw, może być najzwyklejszy ogórek konserwowy, dowolnie )
Smacznego
Edyta
Komentarze