Wafle w czekoladzie
Dzień dobry. Czy są tu fani wafli przekładanych? Wafle to przysmak z dzieciństwa, ktorego nie da się zapomnieć. A co jeśli by je tak jeszcze oblać czekoladą? To kto się skusi na takie domowe wafelki?
SKŁADNIKI:
250g masła
150ml wody
150g cukru pudru
2 łyżki cukru waniliowego
2 łyżki kakao
250g mleka w proszku
1 opakowanie wafli
WYKONANIE:
Masło, woda, cukier waniliowy, cukier puder i kakao do garnka, rozpuścić- na małym ogniu gotować ok 1 min mieszając cały czas.
Odczekać aż masa ostygnie. Dodać mleko w proszku i dokładnie wymieszać
Wylać trochę masy na 1 taflę wafla i rozsmarować. Przełożyć następną taflą wafla. Kontynuować aż się skończy masa
Przełożone wafle zawinąć w folię i na górze położyć np deskę a na niej jakąś cięższą książke.
Pokroić w paski i część oblać rozpuszczoną czekoladą.
Good morning. Anyone one fancy chocolate waffles? This is my childhood treat, my mum used to make these. Try this recipe and let me know what you think
INGREDIENTS:
250g butter
150ml water
150g icing sugar
2 tablespoons vanilla sugar
2 tablespoons cocoa
250g powdered milk
1 packet of plain waffles
METHOD:
Put butter, water, vanilla sugar, icing sugar and cocoa into a pot, melt over low heat, cook for about 1 minute, stirring all the time.
Cool the mixture. Add the powdered milk and mix thoroughly
Pour bit of mixture on wafer, spread it. Put the next wafer on top then continue until you use the all mixture and wafers.
Wrap the wafers in foil and put chopping board on top and then something heavy on top of it.
Cust into stripes and coat in dark chocolate
SKŁADNIKI:
250g masła
150ml wody
150g cukru pudru
2 łyżki cukru waniliowego
2 łyżki kakao
250g mleka w proszku
1 opakowanie wafli
WYKONANIE:
Masło, woda, cukier waniliowy, cukier puder i kakao do garnka, rozpuścić- na małym ogniu gotować ok 1 min mieszając cały czas.
Odczekać aż masa ostygnie. Dodać mleko w proszku i dokładnie wymieszać
Wylać trochę masy na 1 taflę wafla i rozsmarować. Przełożyć następną taflą wafla. Kontynuować aż się skończy masa
Przełożone wafle zawinąć w folię i na górze położyć np deskę a na niej jakąś cięższą książke.
Pokroić w paski i część oblać rozpuszczoną czekoladą.
______________________________________
Good morning. Anyone one fancy chocolate waffles? This is my childhood treat, my mum used to make these. Try this recipe and let me know what you think
INGREDIENTS:
250g butter
150ml water
150g icing sugar
2 tablespoons vanilla sugar
2 tablespoons cocoa
250g powdered milk
1 packet of plain waffles
METHOD:
Put butter, water, vanilla sugar, icing sugar and cocoa into a pot, melt over low heat, cook for about 1 minute, stirring all the time.
Cool the mixture. Add the powdered milk and mix thoroughly
Pour bit of mixture on wafer, spread it. Put the next wafer on top then continue until you use the all mixture and wafers.
Wrap the wafers in foil and put chopping board on top and then something heavy on top of it.
Cust into stripes and coat in dark chocolate
SMACZNEGO
Komentarze