Lody kokosowe z truskawkami

Dzień dobry 🌞 Lody kokosowo truskawkowe⁠. Delikatne, kremowe doskonałe na letni deser 🍧🍦⁠
⁠⁠Miłego dnia!⁠
Całusy, Edyta♡⁠

⁠ ⁠
SKŁADNIKI:

1 puszka mleka skondensowanego⁠ (słodzone)⁠
150g śmietanki kremówki⁠
150g mascarpone⁠
puszka mleka kokosowego (tylko gęsta cześć)⁠
100g truskawek⁠

WYKONANIE:⁠

⁠Truskawki, mleko skondensowane i kokosowe wrzuć w blender i zmiksuj na puszystą masę. Śmietanę ubij aż będzie gęsta, dodaj serek i ubij razem, dolewaj powoli mix truskawkowy mieszaj na wolnych obrotach. (zostaw odrobinę masy truskawkowej by polać nią wierzch lodów)⁠
Przelej do naczynia i ⁠wstaw do zamrażalnika na ok 4godz⁠.⁠

______________________________________________


Good morning 😊 How about coconut and strawberry ice cream. Fluffy, creamy, perfect for summer dessert 🍧🍦⁠Have a great day!⁠
Love, Edyta♡⁠

✔️RECIPE:⁠

⁠1 can (397g) condensed milk⁠
150g double cream⁠
150g mascarpone⁠
can of coconut milk (only solid part)⁠
100g strawberries⁠

⁠Blend condensed milk, coconut milk and strawberries until smooth. Whip double cream until thick, add mascarpone and give it quick whizz, slowly pour in the strawberry mixture and mix on slow speed. ⁠(reserve a bit of strawberry mixture to pour over the top of ice cream)⁠
Pour into mould and freeze for about 4h⁠


SMACZNEGO

Komentarze

Popularne posty