Zawijaski kurczakowe duszone

Dieta Weight Watches - PURPLE 30SP za całość, 6SP za 1 roll ups

SKŁADNIKI:
5 porcji


450g piersi z kurczaka
100g serka ''Philadelphia light''
szczypta:
-  przyprawy chilli
-  pieprzu szechuan
- soli
- imbiru
- pieprzu cytrynowego

2 ogórki konserwowe
1/4 czerwonej papryki
1/5 cebuli

5 plastrów szynki parmeńskiej
5 plastrów sera żółtego gouda

1 łyżka mąki kukurydzianej
3 łyżki śmietany (single cream)
3 łyżki mleka


WYKONANIE:

Pierś z kurczaka pociąć w dość cienkie plastry.



Serek wymieszać z przyprawami
 

Ogórka, paprykę i cebulę pokroić w paseczki



Pierś z kurczaka posmarować serkiem. Ułożyć plasterek szynki parmeńskiej

 

Na szynkę położyć ser, następnie warzywa

 

Zwinąć (w razie potrzeby można spiąć wykałaczką)

 

Gotowe zawijaski ułożyć w naczyniu żaroodpornym, podlać 1/3 szkl wody. Opcjonalnie można posypać całość granulowanym czosnkiem.



Przykryć i zapiekać w 180st ok 35min (z termoobiegiem). Gdy piersi będą już upieczone odlać do garnuszka sos powstały podczas gotowania.

Mleko, śmietanę i mąkę wymieszać w kubeczku (dodać odrobinę wody jeśli konieczne) i miksturę wlać do garnuszka z sosem. Posypać odrobiną koperku.

 

Zagotować i polać polać po zawijaskach.





Smacznego

Edyta