Lody kawowe z cocoa nibs

Nawet w dzień zimny i ponury domowch lodów nie odmówię. Dzisiaj wersja kawowa. Kto lubi lody tak bardzo jak ja? 🦋⁠

⁠

⁠SKŁADNIKI:⁠

- 1 puszka (397g) mleka skondensowanego⁠
- 500g śmietanki kremówki⁠
- 2 łyżki kawy rozpuszczalnej⁠
- ziarna kakaowe⁠

⁠WYKONANIE:⁠

Śmietanę ubij aż będzie gęsta, dolewaj powoli mleko skondensowane. Kawę rozpuść w 2 łyżkach wody. Dodaj do masy i ubijać aż wszystko się wymiesza dokładnie. Dodaj kakaowe ziarna i wymieszaj łyżką delikatnie. Wyłożyć masę do formy. Wierzch posyp ziarnami kakaowymi. Wstaw do zamrażalnika na ok 4godz⁠

⁠

⁠______________________________________________⁠

🇬🇧⁠

Even on a cold and gloomy day, I won't say NO to home-made ice cream. Today the coffee version. Who likes ice cream as much as I do?🦋⁠

⁠
INGREDIENTS:⁠

⁠- 1 can (397g) condensed milk⁠
- 500g double cream⁠
- 2 tablespoons instant coffee⁠
- cocoa nibs⁠


METHOD:⁠

Whip the cream until thick, slowly pour in the condensed milk. Dissolve the coffee in 2 tablespoons of water. Add to the mixture and beat until everything is well mixed. Add cocoa nibs and mix gently. Put it all into the mould. Sprinkle with a cocoa nibs. Put in the freezer for about 4h⁠

SMACZNEGO