Bolognese na szybko

🟣 Weight Watches PURPLE plan 7SP za całość (bez sera)


SKŁADNIKI:

1 cebula
2 ząbki czosnku
1 marchewka
300g mięsa mielonego wołowego 5% tłuszczu
1 puszka krojonych pomidorów (ok. 400ml)
3 łyżki przecieru pomidorowego
2 łyżeczki suszonego oregano
sól, pieprz
300g spaghetti pełnoziarniste
starty ser do posypania


PRZYGOTOWANIE:

Cebulę i czosnek obrać i poszatkować.
Marchewkę umyć, obrać i pokroić w drobną kostkę.
Cebulę i czosnek chwilkę podsmażyć na patelni bez tłuszczu. Dodać mięso mielone i marchewkę.
Wszystko razem chwilę smażyć. Dodać pomidory, przecier pomidorowy.
Całość dusić pod przykryciem na małym ogniu ok. 25 minut.
Przyprawić solą, pieprzem i oregano.
Spaghetti ugotować według przepisu na opakowaniu. Odcedzić na durszlaku (nie przelewać zimną wodą).
Spaghetti rozłożyć na talerzach. Polać sosem z mięsem i posypać parmezanem.

Smacznego