Placki ziemniaczane (wersja grillowana)

Placki ziemniaczane w wersji grilowanej. Zawsze trochę mniej tłuszczu :)

SKŁADNIKI:

0,5kg ziemniaków
1szt. cebula biała
2 ząbki czosnku
1 jajko
3 łyżki mąki pszennej
sól i pieprz
szczypta hot chilli



WYKONANIE:

1. Obrane ziemniaki ścieramy. cebulę szatkujemy w drobna kostkę.

2. Ziemniaki wymieszać z jajkami i mąką, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek.
Doprawiamy przyprawami.

3. Rozgrzać grill elektryczny. Nakładać porcje masy (1 pełna łyżka) na rozgrzany grill i rozprowadzać ją na dość cienki placek. Grillować 2 - 3 minuty na złoty kolor (czas zależy od grilla)







Smacznego

Edyta