Domowe Batoniki Bounty

Kokosowe batoniki w stylu batoników Bounty.  Bez pieczenia. Nawet dla tych, którzy nie potrafią gotować proste do zrobienia

SKŁADNIKI:

120g masła

50g (pół tabliczki) białej czekolady

1 łyżka cukru pudru

3-4 łyżki mleka w proszku

120g wiórków kokosowych

3-4 łyżki mleka w razie potrzeby

100g gorzkiej czekolady

WYKONANIE:

1. 100g masła, czekoladę i cukier puder wrzucić do garnka i na małym ogniu ciągle mieszając rozpuścić. Wystudzić. 

2. Dodać mleko w proszku łyżka po łyżce i dokładnie wymieszać 

 - czasem masło może się oddzielić więc trzeba uważać. 

Jeśli masło wam się oddzieli to nic straconego, dodajcie 3-4 łyżki zwykłego mleka i podgrzejcie  wszystko na małym ogniu. Powinno bez problemu się połączyć 

3. Dodać wiórki kokosowe do masy i wymieszać. Ułożyć w foremce i schłodzić w lodówce przez około 30 min. 

4. 20g masła rozpuścić z jedną tabliczką czekoladą. 

5. Batoniki kokosowe wyjąć z foremek. Na dnie tej samej foremki wylać czekoladę, tak koło jednej łyżeczki, położyć kokosowy batonik, lekko ucisnąć a następnie wierzch również zalać czekoladą.
6. Chłodzić w lodówce około 30 min. 

Gotowe

Smacznego