Ciasto owsiane z jabłkami i karmelem

Dzień dobry kochani. Dzisiaj przepis na pyszne ciasto owsiane z jabłkami i karmelem. Kto jeszcze takiego nie próbował to polecam bardzo, bo jest rewelacyjne. Proste składniki, szybkie do zrobienia i doskonałe by zabrać ze sobą na deser do pracy. Kto się skusi na kawałek?

SKŁADNIKI:

▫️Ciasto
100g platkow owsianych⁠
100g jogurt⁠ naturalny
3 jajka
1 łyżka slodzika⁠
1/2 łyżeczki cynamon⁠u


▫️Wierzch:
2 jabłka
2 łyżki cukru⁠

karmel⁠

WYKONANIE:

Oddziel białka od żółtek. Białka ubij na sztywną pianę. Resztę składników wymieszaj w misce (włącznie z żółtkami). Stopniowo dodawaj ubite białka i delikatnie mieszaj aż wszystkie składniki się połączą. Piecz 30min/180C

Jabłka obierz i pokój w kostkę. Wrzuć w rondelek dodaj cukier i podsmaż aż cukier się lekko skarmelizuje.

Po upieczeniu ciasto posyp jabłkami. Dodatkowo polałam moim domowym karmelem (przepis kilka postów poniżej)

______________________________________

Good morning my lovelies. Today I'm bringing my delicious recipe for oat cake with apples and caramel. Honesty it's so yummy, you have to try.


INGREDIENTS:

▫️Dough
100g oats
100g natural yoghurt
3 eggs
1 tablespoon sweetener
1/2 tsp cinnamon⁠


▫️Top:
2 apples
2 tbsp sugar

caramel

METHOD:

Separate egg whites from yolks. Beat egg whites until stiff. Mix rest of the ingredients (including egg yolks).Gradually add egg whites and gently mix until all ingredients are incorporated. Bake 30min/ 180C

Peel the apples and chop. Place in the small pan. Add sugar and cook on a low heat until slightly golden.

Spred your apples on top of your baked cake and drizzle with home made caramel (recipe few posts below)

SMACZNEGO