Duszki bezowe

Dzień dobry w weekend halloween 🎃 Na słodką przegryzkę duszki bezowe 👻⁠

SKŁADNIKI

2 białka jajek⁠
100g cukru⁠

+odrobina czarnego barwnika by zrobić oczy i nos
⁠
WYKONANIE

⁠Ubić białka, gdy będą sztywne dodawać cukier, powoli, łyżka po łyżce. Ubijać masę tak długo aż cukier się rozpuści⁠
⁠Masę przełożyć do woreczka z okrągłą końcówka. Wycisnąć masę na papier
⁠Wykałaczkę zamocz w czarnym barwniku i zrób oczy i nos⁠.
Piecz przez około 90min w 80C⁠

_____________________________________________________
⁠
Good morning 🎃 Sweet halloween treat - ghost meringue 👻

INGREDIENTS:

2 egg whites⁠
100g caster sugar⁠
⁠
⁠+ tiny bit of black to make eyes and noses

METHOD:

Beat the egg whites, when they are stiff, add sugar, a little at time, whip until sugar dissolves. Put it into piping bag with round tip. Pipe onto baking sheet.
Dip toothpick in black food colour. Make eyes and nose
⁠
Pop into oven for 90min/ 80C⁠



SMACZNEGO

Komentarze

Popularne posty