Kokosowe batoniki

Kokosowe batoniki z białą czekoladą bardzo proste i szybkie do zrobienia. Bez pieczenia. Nawet dla tych, którzy nie potrafią gotować.

SKŁADNIKI:

100g masła

50g (pół tabliczki) białej czekolady

1 łyżka cukru pudru

3-4 łyżki mleka w proszku

120g wiórków kokosowych

3-4 łyżki mleka w razie potrzeby

WYKONANIE:

1. Masło, czekoladę i cukier puder wrzucić do garnka i na małym ogniu ciągle mieszając rozpuścić. Wystudzić. 

2. Dodać mleko w proszku łyżka po łyżce i dokładnie wymieszać 

 - czasem masło może się oddzielić więc trzeba uważać. 

Jeśli masło wam się oddzieli to nic straconego, dodajcie 3-4 łyżki zwykłego mleka i podgrzejcie  wszystko na małym ogniu. Powinno bez problemu się połączyć 

3. Dodać wiórki kokosowe do masy i wymieszać. Ułożyć w foremce i schłodzić w lodówce przez około 30 min.

Gotowe


Smacznego