Naleśniki z serem i rodzynkami
Naleśniki z serem i rodzynkami. Podsmażone na masełku, polane miodem i z dodatkiem śmietany. Takie miałam dziś przepyszne śniadanko. A do u was dzisiaj na talerzu?
SKŁADNIKI:
▫️ Naleśniki:
1szkl mąki
0,5 szkl mleka
0,5 szkl wody ( +ewentualnie więcej jeśli ciasto jest za gęste)
1 jajko
▫️ Nadzienie:
500g twarogu
2 łyżki cukru waniliowego
1 łyżeczka cynamonu
2 łyżki dowolnego słodzidła
4 łyżki jogurtu naturalnego
garść rodzynek
WYKONANIE
▫️ Naleśniki:
Wszystkie składniki dokładnie zmiksować. Ciasto powinno być lejące się. Patelnię spryskać olejem, dobrze rozgrzać. Wlać odrobinę ciasta, rozlać po patelni (naleśniki powinny być cienkie). Smażyć ok 2min z każdej strony
▫️ Wszystkie składniki na nadzienie dokładnie wymieszać. Posmarować naleśnik, złożyć na pół, lub w trókąty
▫️ Naleśniki można podsmażyć na maśle, polać jogurtem, dodać odrobine miodu lub świeżych owoców.
_____
Crepe with curd cheese and raisins. Fried with butter, with cream and honey on top. That's my fabulously delicious breakfast today. What did you have today?
INGREDIENTS
▫️ Pancakes:
1 cup flour
0,5 cup milk
0,5 cup water (+ possibly more if the batter is too thick)
1 egg
▫️ Filling:
500g curd cheese
2 tablespoons vanilla sugar
1 teaspoon of cinnamon
2 tablespoons of any sweetener
4 tablespoons of plain yogurt
A handful of raisins
SKŁADNIKI:
▫️ Naleśniki:
1szkl mąki
0,5 szkl mleka
0,5 szkl wody ( +ewentualnie więcej jeśli ciasto jest za gęste)
1 jajko
▫️ Nadzienie:
500g twarogu
2 łyżki cukru waniliowego
1 łyżeczka cynamonu
2 łyżki dowolnego słodzidła
4 łyżki jogurtu naturalnego
garść rodzynek
WYKONANIE
▫️ Naleśniki:
Wszystkie składniki dokładnie zmiksować. Ciasto powinno być lejące się. Patelnię spryskać olejem, dobrze rozgrzać. Wlać odrobinę ciasta, rozlać po patelni (naleśniki powinny być cienkie). Smażyć ok 2min z każdej strony
▫️ Wszystkie składniki na nadzienie dokładnie wymieszać. Posmarować naleśnik, złożyć na pół, lub w trókąty
▫️ Naleśniki można podsmażyć na maśle, polać jogurtem, dodać odrobine miodu lub świeżych owoców.
_____
Crepe with curd cheese and raisins. Fried with butter, with cream and honey on top. That's my fabulously delicious breakfast today. What did you have today?
INGREDIENTS
▫️ Pancakes:
1 cup flour
0,5 cup milk
0,5 cup water (+ possibly more if the batter is too thick)
1 egg
▫️ Filling:
500g curd cheese
2 tablespoons vanilla sugar
1 teaspoon of cinnamon
2 tablespoons of any sweetener
4 tablespoons of plain yogurt
A handful of raisins
METHOD
▫️ Crepes:
Mix all ingredients thoroughly. The batter should be slightly runny. Spray the pan with oil, heat up well. Pour a little batter into the pan (pancakes should be thin). Fry it for about 2 minutes on each side
▫️ Thoroughly mix all ingredients for the filling. Spread on the pancake, fold it in half or in triangles
▫️ Pancakes can be fried in butter, served with yoghurt, honey or fresh fruit
▫️ Crepes:
Mix all ingredients thoroughly. The batter should be slightly runny. Spray the pan with oil, heat up well. Pour a little batter into the pan (pancakes should be thin). Fry it for about 2 minutes on each side
▫️ Thoroughly mix all ingredients for the filling. Spread on the pancake, fold it in half or in triangles
▫️ Pancakes can be fried in butter, served with yoghurt, honey or fresh fruit
SMACZNEGO
Komentarze