Naleśniki matcha z truskawkami

Dzień dobry. Dzisiaj coś prostego na śniadanie. Naleśniki matcha z serkiem mascarpone i truskawkami. A do u was dzisiaj na talerzu?⁠

SKŁADNIKI:

⁠▫️ Naleśniki:⁠
1szkl mąki⁠
0,5 szkl mleka⁠
0,5 szkl wody ( +ewentualnie więcej jeśli ciasto jest za gęste)⁠
1 jajko⁠
1 łyżeczka matcha⁠

⁠▫️ Nadzienie:⁠
200g mascarpone⁠
1 łyżka słodzika⁠
1/2 łyżeczki pasty waniliowej⁠
truskawki⁠


WKONANIE:

▫️ Naleśniki:⁠
Wszystkie składniki dokładnie zmiksować. Ciasto powinno być lejące się.⁠ Patelnię spryskać olejem, dobrze rozgrzać. Wlać odrobinę ciasta, rozlać po patelni (naleśniki powinny być cienkie). Smażyć ok 2min z każdej strony⁠


▫️ Wszystkie składniki na nadzienie dokładnie wymieszać. Posmarować naleśnik, złożyć na pół, lub w trókąty⁠

⁠⁠⁠_____________________________________________⁠


⁠Mornig my lovelies. Toady easy breakfast - matcha crepes with mascarpone cheese and strawberris. What did you have today for breakfast?⁠

⁠✔️RECIPE:⁠

⁠▫️ Pancakes:⁠
1 cup flour⁠
0,5 cup milk⁠
0,5 cup water (+ possibly more if the batter is too thick)⁠
1 egg⁠
1 teaspoon matcha⁠

⁠▫️ Filling: ⁠

200g mascarpone cheese⁠
1 tablespoon sweetener⁠
1/2 teaspoon vanila paste⁠
strawberries⁠



▫️ Crepes:⁠
Mix all ingredients thoroughly. The batter should be slightly runny. Spray the pan with oil, heat up well. Pour a little batter into the pan (pancakes should be thin). Fry it for about 2 minutes on each side⁠

⁠▫️ Thoroughly mix all ingredients for the filling. Spread on the crepe, fold it in half or in triangles⁠


SMACZNEGO


Komentarze

Popularne posty