Naleśniki z kurczakiem i papryką
SKŁADNIKI:
Naleśniki:
100g mąki
100ml mleka
1 jajko
Nadzienie Fajita Chicken:
220g piersi z kurczaka
200g papryki czerwonej
1/2 średniej cebuli
80g pomidorów
50g pieczarek
sól, pieprz, przyprawa fajita
WYKONANIE:
Naleśniki:
Wymieszaj dokładnie ze sobą mąkę, mleko i jajko. Wlewaj porcję ciasta na rozgrzaną patelnię i usmaż naleśniki
Nadzienie:
Cebule pokrój w pół-talarki, paprykę w cienkie paski, kurczaka również. Podsmaż wszystko razem podlewając odrobiną wody. Dodaj pokrojone w kostkę pomidory bez skórki oraz pieczarki. Przypraw wszystko przyprawami, duś ok 5 min.
Nałóż farsz na naleśniki i złóż. Jedz na ciepło lub na zimno
Naleśniki:
100g mąki
100ml mleka
1 jajko
Nadzienie Fajita Chicken:
220g piersi z kurczaka
200g papryki czerwonej
1/2 średniej cebuli
80g pomidorów
50g pieczarek
sól, pieprz, przyprawa fajita
WYKONANIE:
Naleśniki:
Wymieszaj dokładnie ze sobą mąkę, mleko i jajko. Wlewaj porcję ciasta na rozgrzaną patelnię i usmaż naleśniki
Nadzienie:
Cebule pokrój w pół-talarki, paprykę w cienkie paski, kurczaka również. Podsmaż wszystko razem podlewając odrobiną wody. Dodaj pokrojone w kostkę pomidory bez skórki oraz pieczarki. Przypraw wszystko przyprawami, duś ok 5 min.
Nałóż farsz na naleśniki i złóż. Jedz na ciepło lub na zimno
SMACZNEGO
Edyta
____________________________________________________________________
Fajita chicken wrap. Something simple and easy to make for lunch.
INGREDIENTS:
Crepes:
100g flour
100ml milk
1 egg
Fajita Chicken Filling:
220g chicken breasts
200g red pepper
1/2 medium onion
80g tomatoes
50g mushrooms
salt, pepper, fajita spice
INSTRUCTIONS:
Crepes:
Mix flour, milk and egg thoroughly. Pour a portion of the dough into a hot pan and fry the crepes
Filling:
Cut the onions, peppers and the chicken into slices. Fry everything together. Add mushroom slices, fry for further few minutes. Add diced tomatoes (without skin). Season everything with spices, cook for about 5 minutes
Spread it on crepe and, wrap up and enjoy
