Kluseczki Twarogowe
Dziś na obiad rzucane kluski twarogowe. Lekki obiad na słodko. Kto sie skusi?
SKŁADNIKI:
250g twarogu
40g otrębów owsianych
10g otrębów pszennych
20g mąki kukurydzianej
1 jajko
WYKONANIE:
Wrzuć ser do miski i dodać otręby, mąkę kukurydzianą i jajko. Wymieszać. Masa powinna być gęsta na tyle by można było nabierać łyżką.
Małą łyżeczką nabrać masę i wrzucać na gotującą się wodę, delikatnie zamieszać. Gdy kluski wypłyną na powierzchnię, gotować ok 2-3 min. Odcedzić.
Polać jogurtem wymieszanym z dowolnym słodzidłem i posypać owocami.
Today curd cheese dumplings for dinner. A light sweet lunch. Who wants to try?
INGREDIENTS:
250g curd cheese
40g oat bran
10g wheat bran
20g corn flour
1 egg
METHOD:
Put the cheese in a bowl and add the bran, corn flour, and egg. Mix. The batter should be thick enough to be scooped up with a spoon.
Scoop up the batter with a small spoon and throw it onto the boiling water, stir gently. When the noodles come to the surface, cook for 2-3 minutes. Drain.
Pour yogurt mixed with any sweetener and add some fruits on top. Enjoy
250g twarogu
40g otrębów owsianych
10g otrębów pszennych
20g mąki kukurydzianej
1 jajko
WYKONANIE:
Wrzuć ser do miski i dodać otręby, mąkę kukurydzianą i jajko. Wymieszać. Masa powinna być gęsta na tyle by można było nabierać łyżką.
Małą łyżeczką nabrać masę i wrzucać na gotującą się wodę, delikatnie zamieszać. Gdy kluski wypłyną na powierzchnię, gotować ok 2-3 min. Odcedzić.
Polać jogurtem wymieszanym z dowolnym słodzidłem i posypać owocami.
____________________________________________
Today curd cheese dumplings for dinner. A light sweet lunch. Who wants to try?
INGREDIENTS:
250g curd cheese
40g oat bran
10g wheat bran
20g corn flour
1 egg
METHOD:
Put the cheese in a bowl and add the bran, corn flour, and egg. Mix. The batter should be thick enough to be scooped up with a spoon.
Scoop up the batter with a small spoon and throw it onto the boiling water, stir gently. When the noodles come to the surface, cook for 2-3 minutes. Drain.
Pour yogurt mixed with any sweetener and add some fruits on top. Enjoy
SMACZNEGO
Komentarze